先日、記者発表した内容について改めてお知らせします。
荒川上流域の美しい秩父で、学校での野菜栽培活動に力を入れていることは、地域の特性を生かした素晴らしい教育の一環です。澄んだ水で育った野菜は本当においしいです。秩父市として、こうした教育活動を応援し、子どもたちが豊かな秩父の自然の中で成長できるよう努めていきたいと思っています。
子どもたちが自らの手で育てた野菜を使ってカレーづくり体験を行うことは、食育の観点からも重要です。食材がどのように育ち、私たちの食卓に届くのかを実感することで、子どもたちは食への感謝や自然とのつながりを深めることができます。
これからも、秩父地域の特性を生かした教育活動を通じて、子どもたちの成長を支えていきたいと思います。皆さんもぜひ、子どもたちの活動を応援してください。