秩父市が推進している有機農業について、有機栽培の実証実験にご協力いただいている農事組合法人大田営農の皆様が、有機農法で栽培した玉ねぎとジャガイモの収穫状況等の報告に来庁していただきました。
玉ねぎについては、昨年11月に作付けを行い6月上旬から中旬にかけて収穫し、天候にも恵まれ豊作だったそうです。ジャガイモについては、今年3月に作付けを行い現在収穫を行っておりますが、遅霜の影響などから思ったより収量が上がらないとの報告を受けました。
今回収穫した玉ねぎは7月の学校給食で提供することとなっており、ジャガイモについても、今後学校給食に提供できるよう調整を行ってまいります。
今年度については、有機栽培による水稲の実証実験にも取り組んでいただいており、ご協力いただいている大田営農の皆様に感謝申し上げるとともに、今後も有機農業の更なる推進を図りたいと考えております。