市長ブログ(令和元年)

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 秩父市役所の目の前にある、秩父ビジネスプラザの1階に、秩父市チャレンジ飲食店「LAMP(ランプ)」がオープンしました。
 この事業は、秩父市と一般社団法人秩父地域おもてなし観光公社、西武鉄道株式会社との共同で行う事業で、地方創生、商店街の活性化や起業支援プロジェクトの一環として、これから飲食店の新規開業をお考えの方を対象に、秩父市内ですぐに開業できる飲食店物件を提供し、飲食店経営にチャレンジすることを支援します。内装や厨房機器、客席もすべてそのままお貸しし、お洒落なお店で最大2年間は自由に営業することが可能です。大きな投資をせずに、起業前にお客様による料理の評価や業態の反応を事前に知ることができ、飲食店経営のノウハウを学べる絶好のチャンスになります。
 今回オープンしたお店は、牛タンやサンドイッチなどを提供するお店となっています。とても美味しいので、ぜひランチに、ディナーにご利用いただきたいと思います。

2019年9月19日

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